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スイーツの紹介(Fc2ブログ)やるでぇSGtaka2010年05月

主夫が選び抜いた美味しいスイーツの紹介をしているブログです。楽天市場からのスイーツ・洋菓子・菓子・抹茶・玉露・煎茶・デザートを紹介
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2010/05/29(土)
 
ロートレック 3個入
 
「まるでアートのような魅惑のスイーツ」
 
;『ロートレック』とはシェフが大好きなフランスの画家の名前。
 
そのロートレックが描いた『ムーラン・ド・ラ・ギャレット』※をイメージし、このスイーツを創作されたそうです。
 
ダンスホール『ムーラン・ド・ラ・ギャレット』の名の通り、 たくさんの味わいがカップの中で踊っています。
 
底からチョコレートクリームにチョコレート生地。
 
コーヒームース、キャラメルババロワ、くるみ生地…。 その上にはマーブル柄のチョコレートとコーヒーシャンティー※。
 
コーヒーシャンティーの中にはクルミ入りキャラメルが隠れています。
 
マーブル柄のチョコレートをフォークでパリパリと割って…
 
底まで一気にすくってお召しあがりください。
 
チョコレートの食感が楽しく、くるみ入りキャラメルの香ばしいおいしさ。
 
チョコクリームのやさしい味わい。
 
くるみ生地のしっとり感やチョコ生地のビターな味わい。
 
ひと口食べると、いろいろな素材の楽しい競演が始まり、
ふた口目には、また新しい味わいが口いっぱいに広がってきます。
 
神戸スイーツのファンタジスタ、小島シェフが創ったスペシャルスイーツ。
とっておきの神戸スイーツをお楽しみください。
 
※『ムーラン・ド・ラ・ギャレット』
 
モンマルトルで1870年から開業していた老舗ダンスホールの名前。
 
当時、このダンスホールは一世を風靡し、多くの画家たちもこぞって訪れたそうです。
 
同主題でルノワールが描いた『ムーラン・ド・ラ・ギャレット』も有名です。
 
※シャンティー…生クリームを泡立てたもの。
 
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2009年度パティスリーネットアワード
スイーツ部門 【 第2位 】 受賞!!!
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----メディア掲載情報-------------------------------
★ 2009年6月22日TBS系「ひるおび!」にて紹介されました!
★ 2010年2月 『的場スイーツ 2 ~新・本気の115品~』で紹介されました!
★ 2010年2月15日テレビ岩手「いわて特盛り 5きげんテレビ」にて紹介されました!

 
a くるみ入りキャラメル
(そのまわりがコーヒーシャンティー)
 
b キャラメルババロワ
 
c くるみ生地
 
d コーヒームース
 
e チョコ生地
 
f チョコクリーム
 
g マーブルチョコレート
 
マーブル柄のチョコレートを
 
フォークで割って、クリームにからめれば…
 
パリパリと楽しくて、
 
とってもおいしい!
 
アートのような華やかな側面。
 
ぜひ、説明してあげてくださいね!
 
実はコーヒームースの中にも
 
くるみ入りキャラメルが隠れています。
 
スタイリッシュな透明BOXに入れてお届けします。
 
セットの内容を「栗・モカ・ティラミス」
 
「浮島コーヒー~珈琲の富田屋スペシャル~」
 
に変更することも可能です。
 
ご注文の際、
 
「通信欄」にご希望の個数をお知らせください。
 
価格(税込): 1,470 円送料:別 (クール便(冷蔵)
賞味期限:到着日を含めて2日間保存方法:冷蔵
サイズ:カップ 直径6cm×高さ7cm、(外箱 W18.0×L6.2×H7.2cm)
内容量:ロートレック3個
特定原材料等:卵 乳 小麦 大豆 くるみ ゼラチン
酒:なし
獅子講:CR斬 花の慶次~^^!バーナー
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遊びに来てくださいね

 
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2010/05/25(火)
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2010/05/23(日)

 
商品名 「ありがとう」カステラ詰め合わせセット
【父の日期間お届け】 商品価格 3,980 円(本体 3,790 円)
送料/クール代 無料
メッセージ入りのカステラに長崎堂自慢のお菓子を詰め合わせたオススメギフトです。
 
自慢のメッセージカステラに加え、独特なカラメルソースのカスタードプリン、求肥(ぎゅうひ)が入ったもちもちの祝どらやきをお届けする満足セットです!
<<父の日お届けご案内>>お届け日  : 2010年6月18日(金)~20日(日)お申込締切日: 2010年6月14日(月)まで ※日付・曜日・時間のご指定はお受けできませんのでご了承ください。 ※ご注文者様の連名はお受けする事ができません。 ※海外にお住まいの方からのご注文は承る事ができません
【お届け内容】 ●長崎堂のメッセージカステラ(長さ17×幅10×高さ5.5cm)290g前後 ●カスタードプリン71g×3 ●祝どらやき×3

 
商品名 「ありがとう」メッセージカステラ
【父の日期間お届け】 商品価格 2,580 円(本体 2,457 円)
送料/クール代 無料
おいしいカステラにメッセージを込めて。もらった時のうれしさもひとしお。お父さんに贈る感謝の気持ち
 
伝統の味覚として、世代・時空を超えて引き継がれる味わい。お父さんへの感謝を込めたメッセージ入りカステラです。
<<父の日お届けご案内>>お届け日  : 2010年6月18日(金)~20日(日)お申込締切日: 2010年6月14日(月)まで ※日付・曜日・時間のご指定はお受けできませんのでご了承ください。 ※ご注文者様の連名はお受けする事ができません。 ※海外にお住まいの方からのご注文は承る事ができません
【お届け内容】 ●長崎堂のメッセージカステラ(長さ17×幅10×高さ5.5cm)290g前後 *梱包サイズ:21.5×13.4×7.5cm

 
商品名 ぷりん大福とマンゴー大福の詰合せ
商品価格 3,465 円(本体 3,300 円)
送料/クール代 無料
中からとろ~りぷりん大福、アップルマンゴー使用マンゴー大福!
 
ジャージー生クリームで作ったなめらかプリンとほんのり苦いカラメルソースをプルプルのお餅で包んだぷりん大福と、アップルマンゴーで作ったマンゴームースをプルプルのお餅で包んだ一口サイズのかわいいフルーツ大福、マンゴー大福を詰め合わせにしました!!
[名称] ぷりん大福とマンゴー大福の詰合せ [内容] 計24個入り・プリン大福、マンゴー大福各12個 [原材料]ぷりん大福・餅粉、グラニュー糖、卵、トレハロース、生クリーム、ゲル化剤(増粘多糖類)、カゼインNa、乳化剤、香料、保存料(ソルビン酸K)、ph調整剤 マンゴー大福・マンゴー果汁、ゼラチン、ココナッツミルク、(原材料の一部に乳成分、卵、小麦、大豆、ゼラチンを含む) [製造加工]熊本県 [賞味期限]冷凍60日目安 [保存方法]要冷凍 [配送温度]冷凍便 [お届け] お申込み後2週間前後となります。場合によりお届けが前後することがございます。予めご了承ください。
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