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ロールケーキ

主夫が選び抜いた美味しいスイーツの紹介をしているブログです。楽天市場からのスイーツ・洋菓子・菓子・抹茶・玉露・煎茶・デザートを紹介
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2014/03/13(木)
スイーツの紹介



主夫お勧めのスイーツ洋菓子和菓子






フジテレビ「VVV6」で紹介、ホワイトロールが新しくなりました

『神戸巻(ロール)・ホワイト』チーズ風味のクリーム

後味さっぱりに仕上げました





しっとり生地

神戸フランツで人気のロールケーキが、新しくなって登場。佇まいの美しいホワイトロールは、雪のような白がポイント。真っ白なケーキの秘密は、卵黄を使わず卵白をよく泡立てること。そうすることでしっとり、そしてもっちりとした食感に





クリームを包み込んで

弾力のある生地の中には、クリームとチーズを丁寧に合わせたチーズ風味のクリーム。さっぱりとしていて、口当たりもなめらかなクリームは、飽きのこない美味しさ







神戸巻(ロール)・ホワイト





伝説のスイーツ・ホワイトロールケーキが待望の復活!夢見るように美しい白いルックスは、卵白を贅沢に使用したふんわり生地で、ふかふかと弾力のある食感。中にはたっぷりのチーズ風味のクリームを巻き、大人から子どもまで、飽きがこないほどよい甘さに仕上げました。お祝いやお洒落なギフトにもおすすめです。





「VVV6」で紹介★

天使みたいな「ホワイトスイーツ」






雪のように真っ白なケーキ

神戸巻(ロール)・ホワイト



【神戸セレクション認定】【ホワイトデー】

【TVで紹介 雑誌で紹介 神戸フランツ 内祝 ロールケーキ







「VVV6」で紹介
★天使みたいな「ホワイトスイーツ」
雪のように真っ白なケーキ神戸巻(ロール)...








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お菓子の街から心を込めて【神戸フランツ】









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2013/04/21(日)


スイーツの紹介 主夫お勧めのスイーツ洋菓子和菓子





7年連続楽天ランキング1位

フルーツロールの限定商品!

フリュイヌーボー

フルーツ盛りすぎ?!








商品内容 フリュイヌーボー1本

消費期限 発送日より冷蔵3日間

商品サイズ ロール:長さ約18cm・直径約10cm

原材料
ホイップクリーム、苺、卵、砂糖、洋梨、キウイフルーツ、小麦粉、水飴、黄桃、みかん、マーガリン、食用乳化油脂、還元水飴、ナパージュ(シロップ)、ブルーベリー、洋酒、寒天、ゲル化剤(ペクチン)、乳化剤、ソルビット、膨張剤、香料、酸味料、加工澱粉、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、硫酸Mg、塩化K、着色料(アナトー、カロテン)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ピロ亜硫酸Na)、(原材料の一部に乳、大豆を含む)










7年連続楽天ランキング1位フルーツロールの限定商品!フリュイヌーボーフルーツ盛りすぎ?!【...





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ロールケーキの花月堂









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2012/12/11(火)


スイーツの紹介 主夫お勧めのスイーツ洋菓子和菓子





トロけるような食感のロールケーキ「雪ロール」と


北海道産無添加生クリーム使用の「純生シュー」セット






原材料

【雪ロール(純白)】
生クリーム、鶏卵、小麦粉、砂糖、転化糖、植物油脂、牛乳、トレハロース、還元水飴、洋酒、乳たん白、卵黄 油、澱粉、寒天、麦芽糖、膨張剤、乳化剤、ソルビトール、香料、pH調整剤、酸化防止剤(VE)、安定剤(キサンタン)、グリシン、着色料(カロチン)
※原材料の一部に乳、卵、小麦、大豆、オレンジを含む。



【雪ロール(ショコラ)】
ショコラロール:生クリーム、鶏卵、小麦粉、砂糖、転化糖、植物油脂、ココア、牛乳、トレハロース、還元水飴、洋酒、乳たん白、卵黄油、膨張剤、乳化剤、 ソルビトール、香料、pH調整剤、安定剤(キサンタン)、酸化防止剤(VE)、着色料(カロチン)、グリシン
※原材料の一部に乳、卵、小麦、大豆、オレンジを含む。



【雪ロール(つぶつぶ苺)】
生クリーム、鶏卵、小麦粉、砂糖、転化糖、いちご、植物油脂、牛乳、ショートニング、でん粉、トレハロース、還元水飴、果糖ぶどう糖液糖、いちご 濃縮果汁、デキストリン、水飴、洋酒、乳たん白、卵黄油、膨張剤、乳化剤、ソルビトール、酸味料、香料、着色料(ラック、ベニコウジ、カロチン)、糊料 (キサンタンガム)、pH調整剤、グリシン、酸化防止剤(V.E)
※原材料の一部に乳、卵、小麦、大豆、オレンジを含む。



【北の純生シュー(生&カスター)】 約45g
生クリーム、鶏卵、ファットスプレッド、小麦粉、トレハロース、砂糖、メープルシロップ、バター、カスタードクリーム{発酵乳、糖類(麦芽糖、砂糖、乳糖)、加糖卵黄、食用植物油脂、脱脂粉乳、澱粉、乾燥卵白、洋酒}、澱粉、洋酒、食塩、カゼインNa、乳化剤、グリシン、香料、リン酸Na、膨張剤、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E)、着色料(アナトー色素、カロテン色素)
※原材料の一部に乳、卵、小麦、大豆、オレンジを含む。



【北の純生シュー(生チョコ)】 約45g
生クリーム、鶏卵、ファットスプレッド、小麦粉、トレハロースメープルシロップ、砂糖、ココアパウダー、植物油脂、バター、洋酒、澱粉、食塩、カゼインNa、乳化剤、膨張剤、香料、リン酸Na、酸化防止剤(V.E)、着色料(アナトー色素、カラメル色素)
※原材料の一部に乳、卵、小麦、大豆、オレンジを含む。



新千歳空港でつねに上位人気のご当地スイーツ



【送料無料】物産展で人気ベイクドアルルからトロけるような食感のロールケーキ「雪ロール」と北海道産無添加生クリーム使用の「純生シュー」セット






すべて北海道産の無添加生クリーム・牛乳・卵白・小麦粉・ビートを使用したベイクド・アルルのロールケーキ。卵白のみを使用して焼き上げた人気商品で、特にスポンジに関しては、しっとりふんわり柔らかくクリームを包み込んでいます。



全国のロールケーキ人気の上昇とともに、北海道の選びぬかれた素材を活かした口溶けの良いふわふわ感が大好評。



全国各地で行われている北海道物産展でも一際注目されています。



また、満足度200%の北海道産の小麦と卵を使用したサクサクのクッキーのようなシュー皮。ベイクド・アルルのシュークリームは、北海道産の無添加生クリームとメイプルシロップを使用、甘さすっきりのクリームをたっぷりと詰め込み、大きな反響をもたらしています。




商品内容

●雪ロール(純白4個/ショコラ2個/つぶつぶ苺2個)

●北の純生シュー(生&カスター/生チョコ各2個)



商品詳細
●雪ロール(純白4個/ショコラ2個/つぶつぶ苺2個) 幅約2cm×直径約8.5cm (1個)

●北の純生シュー(生&カスター/生チョコ各2個) 直径約7cm (1個)





「アルルのロールケーキ」
北海道産の無添加生クリーム、牛乳、卵白、小麦、そしてビートを使用。

焼き上げは卵白のみを使用し、特にスポンジはしっとりふんわり柔らかく、
クリームを包み込んでいることで人気急上昇中。

口溶けの良いフワフワ感が好評だ。





「アルルのシュークリーム」

これは特にオススメ♪

サクサククッキーのようなシュー皮は北海道産の小麦の卵を使用。

またクリームは北海道産の無添加生クリームとメイプルシロップから作られており、甘さすっきりのクリームをたっぷりと詰め込んだ人気の純生シュークリームだ。

まるでアイスじゃないのにシューアイスのようだ♪







新千歳空港でつねに上位人気のご当地スイーツ
【送料無料】物産展で人気ベイクドアルルからトロ...




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